この商品の評価 |
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ラベル | 農園/生産者 | 苦味 | 酸味 | COE基準※ | 特徴 |
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ブルーラベル | Cual Bicicleta(クアルビシクレータ)農園 Oscar Omar Alonzo |
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87点 | アプリコットやバナナを感じさせるしっかりしたコクがある。香りも素晴らしく全体的に非常に良いでき栄えになっている。 |
オレンジラベル | Finca Jasmin(ハスミン)農園 Nancy Herandez |
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88点 | ハニー製法独特の個性豊かな味わい。芳醇な柑橘系の酸味とフローラルの上品なさわやかさがある。 |
ライトブルーラベル |
Cual Bicicleta(クアルビシクレータ)農園 Oscar Omar Alonzo |
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88点 | ジャスミンを感じさせる、すっきりとした爽やかさがある。とてもクリーンで上品さを感じる味。 |
ルビーラベル |
Maria Bonita(マリアボニータ)農園 PedroTurcios |
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– | 比較的酸味が少ないナッツ系の風味。コクがありすっきりした後味が印象的である。 |
サフランラベル |
La Bendicion(ベンディシオン)農園 Joaquin Suazo |
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88点 | オレンジを感じるさっぱりとした味。フルーツ系の特徴である飲んだ後のすっきり感が際立つ。 |
モスグリーンラベル |
El Bolanchete(ボランチェーテ)農園 Hubert Nicolas |
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88点 | ローズ系の甘い香りと味が特徴。酸味、甘味、コクのバランスが良く、香りもとても良い。 |
※COE基準…COE(Cup of Exellence)という審査基準による点数。80点以上のコーヒーは「スペシャルティコーヒー」と呼ばれます。