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焙煎豆 100gパック 税込845円

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焙煎豆 200gパック 税込1,690円

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ドリップパック(10個入り) 税込1,690円

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ドリップパック(10個入り) 税込1,690円

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ドリップパック(10個入り) 税込1,690円

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ドリップパック(10個入り) 税込1,690円

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  • 焙煎豆のラベルのご指定は備考欄にて承ります。下記の表よりお選びください。
  • 指定がない場合はこちらで選ばせていただきます。
  • ※定期便は送料無料となります。
  • ※焙煎豆のご注文は合計200g以上でお願いします。
  • ※焙煎程度は、豆に適した深さでお任せとさせていただきます。
  •  その他のご要望がありましたら、備考欄にご記入ください。
  • ※挽き方は、(豆のまま、粗挽き、中挽き、細挽き)からお選びください。
  •  挽き方の詳しい説明はご利用案内をご参照ください。(ご利用案内はこちら
  • ※数量、継続の変更は発送3日前までなら変更可能です。変更がある場合はお知らせください。
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ラベル 農園/生産者 苦味/酸味 精製方法※ 特徴
ボルドーラベルFinca La Reina (ラレイナ)農園
Fatima Mercedes Maradiaga(ファティマ・メルセデス・マラディアガ)
苦味

酸味
ウォッシュド素朴な味わいで、酸味少な目。甘いミルクを連想させる味わい。
オリーブラベルFinca Cual Bicicleta (クアルビシクレータ)農園
Oscar Omar Alonzo(オスカル・オマール・アロンソ)
苦味

酸味
ウォッシュド少々深めの味でコクがある。カラメルやバターの甘味。
ブラウンラベルFinca La Bendici?n (ラベンディシオン)農園
Joaquin Suazo(ホアキン・スアソ)
苦味

酸味
ウォッシュド酸味少なめながらもオレンジを感じさせる爽やかさがある。軽い口当たりで飲みやすい。
カリブラベルFinca Cual Bicicleta (クアルビシクレータ)農園
Oscar Omar Alonzo(オスカル・オマール・アロンソ)
苦味

酸味
ハニークセのないあっさりした酸味。軽い感じで朝食に合う爽やかさ。ハチミツのほんのり甘さもある。
ベージュラベル Maria Bonita (マリアボニータ)農園
Pedro Turcios(ペドロ・トゥルシオス)
苦味

酸味
ナチュラルクリーンでとても明るい。嫌味のあるクセはなくさっぱりしたパイナップルの酸味と甘さがある。
イエローラベルFinca Californeo Junior (カリフォルネオ)農園
Melvin Alonzo(メルビン・アロンソ)
苦味

酸味
ナチュラルナチュラル製法特有の香り。明るいリンゴの酸味とバニラようなコクもある。
ホストタウン片品村オリジナルコーヒー(焙煎豆)
Ivan Ernesto Vasques (イヴァン・エルネスト・ヴァスケス)
苦味

酸味
レッドハニートロピカルフルーツ、オレンジ、ブラックベリーなど複雑な味。深みのあるコクがある。   

※精製方法
ウォッシュド:コーヒーの果肉を取り除きよく洗浄してから乾燥する。とてもすっきりした味になる。
ハニー:果肉を取り除いた後そのまま乾燥させる。果実の味が残りやすいので個性的な味になる。
ナチュラル:果肉を取り除かずにそのまま乾燥させるので、より発酵が進みやすく、芳醇で良い意味でクセのある味わいがある。

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