【新豆のカッピング】

先日届いた新豆のカッピングをコヤナギコーヒーニッポンさん（#koyanagicoffeenippon ）にて行いました！
コヤナギコーヒーニッポンさんは超ご近所さんなのですが、ニュージーランドから帰国され10月に焙煎店をオープンされたばかりです。
ニュージーランドでは８年間コーヒーに関わって来られ、焙煎、抽出、カッピング、ラテアートまで何でもこなされます。

ホンジュラスコーヒーも美味しく焼いてくださってますので、覗いてみてください。
サービスでコーヒーを淹れていただけますよ❣