
投稿日:2016/5/19
中米(ホンジュラス)について
マルカラという町
プンタルトが仕入れているスペシャルティコーヒーの産地マルカラは、首都テグシガルパから100Km程西に離れた、人口3万人程の町です。 首都は大きなショッピングモールやモダンなレストランな.....
投稿日:2016/5/19
中米(ホンジュラス)について
プンタルトが仕入れているスペシャルティコーヒーの産地マルカラは、首都テグシガルパから100Km程西に離れた、人口3万人程の町です。 首都は大きなショッピングモールやモダンなレストランな.....
投稿日:2016/5/19
ブログ(日々のあれこれ)
先日、友人から花束が送られてきました。 箱を開けて初めは気が付かなかったのですが、よく見るとバラのひとつに「Puntalto」の文字が・・・。 こんなこともできるの.....
投稿日:2016/4/18
自己紹介
Puntalto(プンタルト)店主の高橋祥子と申します。 (ホンジュラス、RAOS・IVAN家の子供たちと) 1991年アメリカ、ニューヨークでの海.....
投稿日:2016/4/7
Puntaltoについて
ホンジュラスではスペイン語が使われていますが、 スペイン語で puente alto(プエンテ アルト) を縮めて「Puntalto」(プンタルト)が当店の名前です。 では、puente .....
投稿日:2016/4/6
ホンジュラスコーヒーができるまで(動画)
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